El sobrepeso y la obesidad son epidémicos, el 66,1% de las personas adultas en Argentina padecen sobrepeso u obesidad según la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo de 2019. Reducir el consumo de alimentos no saludables o comida chatarra y hacer más actividad física son 2 importantes factores a tener en cuenta. Pero está
Hablando de nutrición, hay preferencias que envejecen. Y nos referimos a los productos finales de glicación AGEs por su sigla en inglés advanced glycation end products. Se habla poco de este tema en general y los gurúes de la gastronomía lo destacan como un aspecto necesario que embellece la presentación de sus platos. Nos
Es muy conocido que el verano y el sol son un riesgo para el envejecimiento de la piel, de allí la importancia de defenderse adecuadamente con las pantallas solares de protección UV. Pero una cosa es defenderse y otra es activar los mecanismos de recuperación del colágeno dañado por el sol o el envejecimiento.
